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36.加强中小学、幼儿园食堂食品安全监管,学校食堂餐饮服务食品安全量化分级,A、B等级达到65%以上

日期:2015年04月03日  信息来源:  字体:【大】【中】【小】
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责任单位:市教育局、市食品药品监管局

责 任 人:郭  琳  市教育局副局长

杨泽发  市食品药品监管局局长

市教育局推进计划

完成

时间

主要工作及完成目标

1—3月

成立工作专班,明确任务、职责和要求,将目标任务分解到各区。

4—6月

对学校食堂食品安全卫生进行抽查。

7—9月

各区对学校食堂硬件设施进行添置配备,联合食品药品监督局举办食堂餐饮人员培训。

10—12月

组织专班对全市学校食堂进行验收。

 

市食品药品监管局推进计划

完成

时间

主要工作及完成目标

1-3月

全面启动“量化等级”提升工作,出台量化等级提升工作相关文件。各区结合实际,制订具体实施计划,提出拟提档升级学校名单。

4-6月

各区食品药品监管局加强对学校食堂的监督检查和指导,加强宣传培训,健全管理体系,提升管理水平。对需要改造的学校食堂提出指导意见。

7-9月

各区开展自查,对提档升级的学校食堂开展监督检查,进行动态等级评定。

10-12月

12月底,全面完成各区中小学、幼儿园食堂食品安全监管,学校食堂餐饮服务食品安全量化分级工作目标。食品药品监管局联合市教育局对各区量化等级提升情况进行检查验收,并做好总结。同时,做好迎接市政府检查验收的准备工作。

 

 

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